Você já experimentou suco de couve com cenoura e laranja? Se a resposta for não, você não sabe o que está perdendo.
O suco de couve com cenoura e laranja é uma receita típica da culinária brasileira, que leva couve, cenoura, laranja, água e açúcar.
É uma receita que costuma ser servida em cafés da manhã, lanches ou como detox.
Porém, o suco de couve com cenoura e laranja não é apenas uma delícia, mas também uma receita saudável e nutritiva, que tem vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
Nesta receita, você vai aprender como fazer esta receita de suco de couve com cenoura e laranja, quais são os ingredientes necessários, algumas dicas extras para deixar o seu suco ainda mais gostoso e porque esta é uma receita perfeita para você. Vamos começar?
Lista de ingredientes
Para fazer esta receita de suco de couve com cenoura e laranja, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 folhas de couve lavadas e picadas
- 1 cenoura descascada e picada
- 2 laranjas descascadas e picadas
- 2 xícaras de água gelada
- 2 colheres de sopa de açúcar ou adoçante a gosto
Como você pode ver, esta é uma receita que usa ingredientes simples e que são fáceis de encontrar em qualquer supermercado.
Você também pode usar outros tipos de couve, como a manteiga, a crespa ou a roxa, desde que sejam frescas e verdes.
Você também pode usar outros tipos de laranja, como a lima, a pera ou a bahia, desde que sejam doces e suculentas.
Você também pode usar outros tipos de açúcar, como o mascavo, o demerara ou o de coco, desde que sejam mais saudáveis do que o refinado.
O importante é que o seu suco fique bem refrescante e saboroso.
Modo de preparo do suco de couve com cenoura e laranja
O modo de preparo desta receita de suco de couve com cenoura e laranja é muito simples e rápido. Você só vai precisar de um liquidificador, de um coador, de um copo e de uma faca. Veja o passo a passo:
- Em um liquidificador, coloque as folhas de couve, a cenoura, as laranjas, a água e o açúcar ou adoçante. Bata bem por cerca de 2 minutos ou até que tudo fique bem triturado e homogêneo.
- Coe o suco em um coador e descarte o bagaço. Se preferir, você pode deixar o bagaço e tomar o suco sem coar, para aproveitar as fibras dos ingredientes.
- Sirva o suco em um copo grande e aproveite!
Pronto! Você viu como é fácil fazer esta receita de suco de couve com cenoura e laranja?
Em pouco tempo, você tem uma bebida deliciosa e que vai fazer bem para a sua saúde.
Esta receita rende cerca de 2 porções, mas você pode ajustar a quantidade de acordo com a sua necessidade.
Dicas extras
Se você quiser deixar a sua receita de suco de couve com cenoura e laranja ainda mais gostosa e bonita, confira algumas dicas extras que separamos para você:
- Você pode usar outras frutas para dar mais sabor e cor ao seu suco, como maçã, abacaxi, manga, morango, etc. Basta adicionar uma xícara da fruta escolhida ao liquidificador e seguir o mesmo modo de preparo.
- Você pode usar outras verduras para dar mais nutrientes e clorofila ao seu suco, como espinafre, rúcula, agrião, etc. Basta substituir uma folha de couve pela mesma quantidade da verdura escolhida e seguir o mesmo modo de preparo.
- Você pode usar outros ingredientes para dar mais benefícios e funcionalidades ao seu suco, como gengibre, hortelã, linhaça, chia, etc. Basta adicionar uma colher de chá do ingrediente escolhido ao liquidificador e seguir o mesmo modo de preparo.
Por que esta é uma receita perfeita?
Esta receita de suco de couve com cenoura e laranja é perfeita por vários motivos. Veja alguns deles:
- É uma receita fácil de fazer, que não requer muita habilidade na cozinha e que usa ingredientes simples e acessíveis.
- É uma receita deliciosa, que tem um sabor doce e refrescante, que combina com os dias quentes e que pode ser consumida a qualquer hora do dia, como café da manhã, lanche ou como detox.
- É uma receita saudável, que é rica em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, e que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, a prevenir a anemia, a melhorar a digestão e a pele, a desintoxicar o organismo e a emagrecer.
- É uma receita versátil, que pode ser feita com diferentes tipos de couve, de cenoura, de laranja, de açúcar, de fruta, de verdura e de ingrediente funcional, e que pode ser servida em diferentes ocasiões, como cafés da manhã, lanches ou detox.
Conclusão
Nesta receita, você aprendeu como fazer uma receita de suco de couve com cenoura e laranja, quais são os ingredientes necessários, algumas dicas extras para deixar o seu suco ainda mais gostoso e porque esta é uma receita perfeita para você.
Esperamos que você tenha gostado desta receita e que experimente fazê-la em casa.
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Obrigado por ler e até a próxima!
