Sopa detox

Você está procurando uma receita saudável, saborosa e fácil de fazer? Então, você vai adorar esta receita de sopa detox.

É uma receita que leva poucos ingredientes, que são ricos em nutrientes, antioxidantes e fibras.

É uma receita que fica pronta em menos de 30 minutos, que pode ser servida no almoço ou no jantar.

É uma receita que combina com qualquer dieta, seja detox, low carb, vegana, sem glúten, etc.

Neste artigo, vou te ensinar como fazer uma sopa detox de forma simples e prática, usando uma panela de pressão e um liquidificador.

Além disso, vou te dar algumas dicas extras para deixar a sua sopa detox ainda mais gostosa e variar o sabor.

Você vai ver que essa é uma receita perfeita para quem quer comer bem e sem culpa. Vamos lá?

Lista de ingredientes

Para fazer a sopa detox, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Siga o passo a passo abaixo para fazer a sua sopa detox:

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Junte a cenoura, a abobrinha, o chuchu, a couve e o espinafre e refogue por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando.
Adicione a água e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Tampe a panela e cozinhe em fogo alto, até pegar pressão. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela com cuidado e transfira a sopa para o liquidificador. Bata bem, até obter uma mistura lisa e homogênea. Se preferir, deixe alguns pedaços de legumes inteiros, para dar mais textura à sopa.
Volte a sopa para a panela e aqueça em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Se a sopa ficar muito grossa, adicione mais água. Acerte o sal e a pimenta-do-reino, se necessário. Salpique a salsinha picada e sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 3 dias. Bom apetite!

Aqui estão algumas dicas extras para você deixar a sua sopa detox ainda mais gostosa e variar o sabor:

Você pode usar outros legumes para fazer a sopa detox, como brócolis, couve-flor, beterraba, batata-doce, etc. O importante é que os legumes sejam frescos, orgânicos e lavados, para preservar os seus nutrientes e evitar os agrotóxicos.
Você pode usar outras verduras para fazer a sopa detox, como rúcula, agrião, alface, etc. Você também pode usar outras ervas, como manjericão, tomilho, alecrim, etc. Você também pode adicionar outros ingredientes à sopa detox, como gengibre, cúrcuma, limão, etc. Use a sua criatividade e o seu paladar para criar combinações diferentes e saborosas.
Você pode servir a sua sopa detox com outros acompanhamentos, como torradas integrais, queijo cottage, ovo cozido, frango grelhado, etc. Você também pode fazer uma salada para acompanhar a sua sopa detox, como uma salada de tomate, pepino, cebola, etc. Isso vai deixar a sua sopa detox mais completa e nutritiva.

A sopa detox é uma receita perfeita por vários motivos. Veja alguns deles:

É uma receita saudável, que ajuda a desintoxicar o organismo e a melhorar a saúde. A sopa detox é uma receita que tem poucas calorias, mas muitos nutrientes, antioxidantes e fibras. A sopa detox é uma receita que hidrata, nutre, desincha, acelera o metabolismo, fortalece o sistema imunológico, previne doenças, etc. A sopa detox é uma receita que beneficia o organismo inteiro, desde a pele, o cabelo e as unhas, até o fígado, os rins e o intestino.
É uma receita saborosa, que tem uma textura cremosa e leve, que pode ser personalizada com os ingredientes de sua preferência. A sopa detox é uma receita que tem um sabor suave e natural, que combina com qualquer refeição, seja no almoço ou no jantar. A sopa detox é uma receita que agrada a todos os paladares, pois pode ser temperada e aromatizada com as verduras, as ervas e os temperos de sua preferência.
É uma receita simples, que leva poucos ingredientes, que são fáceis de encontrar e que você provavelmente já tem em casa. É uma receita que não requer muita habilidade na cozinha, basta refogar os legumes, cozinhar na pressão e bater no liquidificador. É uma receita que fica pronta em menos de 30 minutos, que pode ser guardada na geladeira por até 3 dias.