Salada fitness

Você está procurando uma receita de salada fitness que seja nutritiva, deliciosa e rápida de preparar?

Então você veio ao lugar certo! Nests receita, eu vou te ensinar como fazer uma salada fitness que vai te deixar satisfeito, sem pesar na balança.

Essa salada é ideal para quem quer comer bem, sem abrir mão do sabor e da praticidade.

Além disso, ela é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que são essenciais para a saúde do seu corpo e da sua mente.

A salada fitness é uma ótima opção para o almoço ou o jantar, pois é leve e refrescante, mas também sacia a fome e fornece energia.

Você pode variar os ingredientes de acordo com o seu gosto e a sua disponibilidade, mas eu vou te dar algumas sugestões que combinam muito bem entre si.

Você também pode incrementar a sua salada com molhos, temperos e acompanhamentos, que vão dar um toque especial ao seu prato.

Mas cuidado para não exagerar nas calorias e nas gorduras, pois isso pode comprometer os benefícios da sua salada fitness.

Ingredientes

Para fazer uma salada fitness para duas pessoas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

4 folhas de alface americana lavadas e rasgadas
2 tomates médios cortados em cubos
1 cenoura média ralada
1 lata de atum sólido em água escorrido
1/4 de xícara de milho verde cozido
2 colheres de sopa de queijo cottage
Sal, pimenta, azeite, vinagre e orégano a gosto

Modo de preparo

O modo de preparo da salada fitness é muito simples e rápido. Você só precisa seguir os seguintes passos:

Em uma saladeira, coloque a alface, o tomate, a cenoura, o atum e o milho, e misture bem.
Em uma tigela, misture o queijo cottage com um pouco de sal, pimenta, azeite, vinagre e orégano, e mexa bem até formar um molho cremoso.
Regue a salada com o molho de queijo cottage, e sirva em seguida ou leve à geladeira até a hora de comer.

Dicas extras

Aqui estão algumas dicas extras para você aproveitar melhor a sua salada fitness:

Você pode substituir o atum por frango desfiado, ovos cozidos, peito de peru, tofu ou outra fonte de proteína magra de sua preferência.
Você pode acrescentar outros legumes e verduras à sua salada, como pepino, cenoura, beterraba, brócolis, couve-flor, espinafre, rúcula, etc. Quanto mais colorida a sua salada, mais vitaminas e antioxidantes ela terá.
Você pode usar outros tipos de queijo, como ricota, cottage, mussarela de búfala, queijo branco ou queijo minas, mas sempre opte pelas versões light ou desnatadas, que têm menos gordura e calorias.
Você pode fazer outros molhos para a sua salada, como iogurte natural, mostarda, limão, ervas finas, molho de iogurte com hortelã, molho de abacate com coentro, etc. Mas evite os molhos prontos, que costumam ter muito sódio, açúcar, conservantes e corantes.
Você pode servir a sua salada com torradas integrais, pão sírio, pão de forma, arroz integral, quinoa, macarrão integral ou outro carboidrato complexo, que vai te dar mais saciedade e energia. Mas controle a quantidade, pois o excesso de carboidratos pode aumentar o seu peso e o seu índice glicêmico.
Você pode temperar a sua salada com ervas frescas ou secas, como manjericão, salsinha, cebolinha, coentro, hortelã, alecrim, tomilho, etc. Elas vão dar mais sabor e aroma à sua salada, além de terem propriedades medicinais e anti-inflamatórias.
Você pode adicionar frutas secas, castanhas, sementes, nozes ou amêndoas à sua salada, que vão dar mais crocância e textura, além de serem fontes de gorduras boas, fibras e minerais. Mas consuma com moderação, pois elas são calóricas e podem engordar se ingeridas em excesso.

Por que é uma receita perfeita

A salada fitness é uma receita perfeita por vários motivos. Veja alguns deles:

Ela é saudável, pois contém ingredientes naturais, frescos e nutritivos, que fazem bem para o seu organismo e previnem doenças.
Ela é saborosa, pois combina diferentes sabores, cores, texturas e aromas, que agradam ao seu paladar e estimulam os seus sentidos.
Ela é fácil de fazer, pois não requer muita habilidade, tempo ou utensílios na cozinha, e pode ser feita com o que você tem em casa ou encontra facilmente no mercado.
Ela é versátil, pois pode ser adaptada ao seu gosto, à sua dieta e à sua ocasião, e pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento.
Ela é econômica, pois não custa caro, rende bastante e aproveita os alimentos que você já tem na geladeira ou na despensa.
Ela é ideal para quem quer emagrecer, pois é baixa em calorias, gorduras e sódio, mas alta em proteínas, fibras e água, que ajudam a controlar o apetite, a acelerar o metabolismo e a eliminar toxinas.

Siga nossa página no facebook