Você já ouviu falar de salada de frango com abacate? Essa é uma receita que leva peito de frango grelhado, abacate maduro, alface, tomate, cebola, milho, queijo e um molho cremoso de iogurte e limão.
A salada de frango com abacate é uma receita leve, saudável e deliciosa, que pode ser servida como entrada, como prato principal ou como acompanhamento.
A salada de frango com abacate é uma receita que ajuda a saciar a fome, a fornecer proteína, gordura saudável, fibras, vitaminas e minerais, e a melhorar a digestão, a pele e o humor.
É uma receita que agrada a todos os paladares, pois tem um sabor refrescante, suave e agradável.
A salada de frango com abacate é uma receita fácil, que não requer muita habilidade na cozinha e que pode ser feita em menos de 30 minutos.
Você pode fazer a salada de frango com abacate com os ingredientes que tiver em casa, ou variar de acordo com o seu gosto e a sua disponibilidade.
Você também pode temperar a salada de frango com abacate com sal, pimenta, alho, orégano, salsa, cebolinha ou o que quiser.
Você também pode incrementar a salada de frango com abacate com outros ingredientes, como bacon, azeitonas, cenoura, pepino, etc.
Quer aprender a fazer salada de frango com abacate? Então confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo dessa receita maravilhosa.
Ingredientes
Para fazer a salada de frango com abacate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 peitos de frango sem pele e sem osso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- 4 xícaras (chá) de alface picada
- 2 tomates picados
- 1/2 cebola roxa fatiada
- 1/2 xícara (chá) de milho cozido
- 1/2 xícara (chá) de queijo branco em cubos
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (chá) de mostarda
- Sal, pimenta e orégano a gosto
Esses ingredientes são suficientes para fazer uma salada de frango com abacate que serve até 4 pessoas. Você pode dobrar ou reduzir a receita de acordo com a sua necessidade.
Modo de preparo a Salada de Frango com Abacate
O modo de preparo da salada de frango com abacate é simples e rápido. Veja o passo a passo:
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em uma frigideira, aqueça o óleo e grelhe os peitos de frango em fogo médio, virando de vez em quando, por cerca de 15 minutos ou até ficarem bem dourados e cozidos por dentro. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Corte em tiras ou em cubos e reserve.
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a casca. Corte em cubos e regue com metade do suco de limão, para evitar que escureça. Reserve.
- Em uma saladeira, coloque a alface, o tomate, a cebola, o milho e o queijo. Misture bem e reserve.
- Em uma tigela, misture o iogurte, a maionese, a mostarda, o restante do suco de limão, sal, pimenta e orégano a gosto, até formar um molho cremoso e homogêneo.
- Junte o frango e o abacate à salada e misture delicadamente. Regue com o molho e misture novamente.
- Sirva a salada de frango com abacate em seguida ou leve à geladeira por pelo menos 1 hora para ficar mais gelada e saborosa.
Dicas extras
- Você pode usar o peito de frango da sua preferência para fazer a salada de frango com abacate, seja fresco ou congelado. Você também pode usar frango cozido, assado ou desfiado, se quiser uma receita mais prática e aproveitar as sobras.
- Você pode usar o abacate da sua preferência para fazer a salada de frango com abacate, seja o abacate comum ou o avocado. Você também pode usar abacate congelado, se quiser uma receita mais gelada e refrescante.
- Você pode variar os ingredientes da salada de frango com abacate de acordo com o seu gosto e a sua disponibilidade. Você pode usar outros tipos de alface, de tomate, de cebola, de queijo, etc. Você também pode acrescentar outros ingredientes, como bacon, azeitonas, cenoura, pepino, etc. Use a sua criatividade e experimente novas combinações.
- Você pode temperar a salada de frango com abacate com sal, pimenta, alho, orégano, salsa, cebolinha ou o que quiser, para deixar a receita mais saborosa e aromática. Você também pode fazer outros tipos de molho, como vinagrete, pesto, caesar, etc. Use a sua criatividade e experimente novos sabores.
Por que essa é uma receita perfeita
A salada de frango com abacate é uma receita perfeita por vários motivos. Veja alguns deles:
- É uma receita deliciosa, que tem uma combinação de sabores, texturas e cores que agrada aos olhos e ao paladar.
- É uma receita saudável, que leva ingredientes frescos e nutritivos, que fazem bem para o organismo e para a saúde.
- É uma receita fácil, que não requer muita habilidade na cozinha e que pode ser feita em menos de 30 minutos.
- É uma receita versátil, que pode ser servida como entrada, como prato principal ou como acompanhamento, e que pode ser adaptada ao seu gosto e à sua dieta, mudando os ingredientes e o tempero.
- É uma receita econômica, que leva ingredientes baratos e fáceis de encontrar, e que rende bastante.
Conclusão
A salada de frango com abacate é uma receita que você precisa conhecer.
Ela é uma receita leve, saudável e deliciosa, que leva peito de frango grelhado, abacate maduro, alface, tomate, cebola, milho, queijo e um molho cremoso de iogurte e limão.
Você pode fazer a salada de frango com abacate para o almoço, para o jantar ou para uma ocasião especial.
É uma receita fácil, prática e deliciosa, que vai fazer sucesso com todos.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que se inspire a fazer em casa.
Se você fizer, não se esqueça de nos contar como ficou e de compartilhar com os seus amigos.
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