O Purê com Requeijão é um acompanhamento clássico que combina a cremosidade das batatas com o sabor suave e aveludado do requeijão.
Seja para acompanhar carnes, aves ou peixes, esse purê é uma escolha versátil e deliciosa.
Nesta receita, vamos aprender a preparar essa receita simples e reconfortante.
Conceito e Relevância
O Purê de Batata é um prato básico da culinária, presente em diversas culturas.
Sua relevância está na versatilidade: ele pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como base para outros pratos.
O requeijão adiciona um toque de sabor e cremosidade, tornando o purê ainda mais especial.
Como Fazer Purê de Batata com Requeijão
Ingredientes (6 porções):
- 4 batatas
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de margarina
- Requeijão
- Sal a gosto
Modo de Preparo o Purê com Requeijão
- Cozinhe as batatas até ficarem bem macias.
- Escorra a água e amasse as batatas ainda quentes.
- Incorpore a margarina, o requeijão e o sal, misturando bem.
- Transfira para um recipiente que possa ir ao forno.
- Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por 25 minutos.
História do Purê de Batata
O purê de batata tem origens antigas e é apreciado em todo o mundo. Ele é uma base versátil para muitos pratos e se adapta a diferentes cozinhas e culturas.
Acompanhamentos
Para acompanhar o Purê de Batata com Requeijão, sugiro:
- Creme de leite fresco batido: A textura suave do creme de leite complementa o purê.
- Espinafre refogado: O sabor do espinafre contrasta bem com a cremosidade do purê.
FAQ (Perguntas Frequentes)
1. Posso usar mais requeijão para intensificar o sabor?
Sim, você pode adicionar mais requeijão conforme seu gosto pessoal.
2. Como evitar que o purê fique muito líquido?
Escorra bem as batatas após o cozimento para evitar excesso de água.
3. Posso substituir a margarina por manteiga?
Sim, você pode usar manteiga para um sabor mais rico.
Conclusão
O Purê de Batata com Requeijão é um acompanhamento simples e saboroso.
Experimente e compartilhe sua opinião nos comentários! Ficaremos felizes em receber suas sugestões.
Bom apetite! 🥔🧀 Deixe sua opinião e sugestões abaixo! 📝
