Você já ouviu falar de bolo prestígio? Essa é uma receita que leva um bolo de chocolate fofinho e úmido, recheado e coberto com um creme de coco cremoso e saboroso.
O bolo prestígio é um bolo que agrada a todos os paladares, pois combina duas delícias: chocolate e coco.
É um bolo que pode ser servido em aniversários, festas, cafés da tarde ou sobremesas.
É um bolo que vai deixar todo mundo com água na boca e pedindo bis.
O bolo prestígio é uma receita fácil, que não requer muita habilidade na cozinha e que pode ser feita com ingredientes simples e baratos.
Você pode fazer o bolo prestígio com o bolo de chocolate da sua preferência, seja caseiro ou de caixinha.
Você também pode fazer o creme de coco com leite condensado, leite de coco, coco ralado e maisena, ou usar um creme pronto, se quiser mais praticidade.
Você também pode decorar o bolo prestígio com coco ralado, chocolate granulado, raspas de chocolate ou o que a sua imaginação mandar.
Quer aprender a fazer bolo prestígio? Então confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo dessa receita maravilhosa.
Ingredientes
Para fazer o bolo prestígio, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 bolo de chocolate da sua preferência, já assado e frio
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de maisena
- Coco ralado, chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Esses ingredientes são suficientes para fazer um bolo prestígio que serve até 12 pessoas. Você pode dobrar ou reduzir a receita de acordo com a sua necessidade.
Modo de preparo do Bolo pretígio
O modo de preparo do bolo prestígio é simples e rápido. Veja o passo a passo:
- Corte o bolo de chocolate ao meio, no sentido horizontal, e reserve uma das partes.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a maisena, mexendo bem para dissolver os grumos.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme consistente.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco.
- Coloque uma das partes do bolo em um prato e espalhe metade do creme sobre ela, cobrindo bem toda a superfície.
- Coloque a outra parte do bolo sobre o creme e pressione levemente para nivelar.
- Cubra o bolo com o restante do creme, alisando bem com uma espátula.
- Decore o bolo com coco ralado, chocolate granulado ou raspas de chocolate, como preferir.
- Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar bem.
- Sirva o bolo gelado ou em temperatura ambiente, como preferir.
Dicas extras
- Você pode usar o bolo de chocolate da sua preferência para fazer o bolo prestígio, seja caseiro ou de caixinha. Você também pode usar um bolo de cenoura, de laranja, de baunilha ou outro sabor que combine com o creme de coco.
- Você pode fazer o creme de coco com leite condensado, leite de coco, coco ralado e maisena, como sugerido na receita, ou usar um creme pronto, se quiser mais praticidade. Você também pode usar leite de coco em pó, coco fresco ou leite de coco caseiro, se quiser um sabor mais natural.
- Você pode decorar o bolo prestígio com coco ralado, chocolate granulado ou raspas de chocolate, como sugerido na receita, ou usar outros ingredientes, como cerejas, morangos, nozes, castanhas, etc. Use a sua criatividade e deixe o bolo prestígio com a sua cara.
- Você pode fazer o bolo prestígio com antecedência e guardar na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 3 meses. Para consumir, basta deixar em temperatura ambiente por alguns minutos ou aquecer no micro-ondas por alguns segundos.
Por que essa é uma receita perfeita
O bolo prestígio é uma receita perfeita por vários motivos. Veja alguns deles:
- É uma receita deliciosa, que tem um bolo de chocolate fofinho e úmido, recheado e coberto com um creme de coco cremoso e saboroso, que combina duas delícias: chocolate e coco.
- É uma receita fácil, que leva poucos ingredientes e que não requer muita habilidade na cozinha. Basta fazer o bolo de chocolate, o creme de coco e montar o bolo.
- É uma receita rápida, que fica pronta em menos de uma hora, sendo ideal para os dias de correria ou de preguiça.
- É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e à sua dieta, mudando o bolo, o creme e a decoração.
- É uma receita econômica, que leva ingredientes baratos e que rende bastante.
Conclusão
O bolo prestígio é uma receita que você precisa conhecer. Ele é um bolo de chocolate recheado e coberto com coco, que é uma delícia e faz sucesso em qualquer ocasião.
Você pode fazer o bolo prestígio para o lanche, para a sobremesa ou para uma festa.
É uma receita fácil, prática e deliciosa, que vai deixar todo mundo com água na boca e pedindo bis.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que se inspire a fazer em casa.
Se você fizer, não se esqueça de nos contar como ficou e de compartilhar com os seus amigos.
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