Você gosta de bolo de whey? Se a resposta for sim, você vai adorar esta receita que vamos ensinar neste artigo.
O bolo de whey é uma receita que leva whey protein, um suplemento alimentar rico em proteínas, que ajuda a ganhar massa muscular, a recuperar os músculos após o treino e a saciar a fome.
É uma receita que costuma ser servida como lanche, café da manhã ou pós-treino, para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
Porém, o bolo de whey não é apenas uma delícia, mas também uma receita fácil e rápida, que leva poucos ingredientes e que pode ser feita no micro-ondas ou no forno.
Nesta receita, você vai aprender como fazer esta receita de bolo de whey, quais são os ingredientes necessários, algumas dicas extras para deixar o seu bolo ainda mais gostoso e porque esta é uma receita perfeita para você. Vamos começar?
Lista de ingredientes
Para fazer esta receita de bolo de whey, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 scoops de whey protein de baunilha ou de chocolate
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de cacau em pó (se usar whey de baunilha)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de xícara de leite desnatado ou vegetal
- Adoçante a gosto
Como você pode ver, esta é uma receita que usa ingredientes simples e que são fáceis de encontrar em qualquer loja de suplementos ou supermercado.
Você também pode usar outros tipos de whey protein, como o isolado, o hidrolisado ou o vegano, desde que sejam de boa qualidade e que tenham um sabor que você goste.
Você também pode usar outros tipos de farinha, como a de amêndoas, a de coco ou a de quinoa, desde que sejam sem glúten e que tenham fibras.
Você também pode usar outros tipos de leite, como o de amêndoas, o de coco ou o de soja, desde que sejam sem lactose e que tenham cálcio.
O importante é que o seu bolo fique bem macio, úmido e proteico.
Modo de preparo o bolo de whey
O modo de preparo desta receita de bolo de whey é muito simples e rápido.
Você só vai precisar de uma tigela, de um fouet, de uma caneca, de um micro-ondas ou de uma forma, de um forno e de um prato. Veja o passo a passo:
- Em uma tigela, misture o whey protein, os ovos, a farinha de aveia, o cacau em pó (se usar whey de baunilha), o fermento em pó, o leite e o adoçante. Mexa bem com um fouet, até obter uma massa lisa e homogênea. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
- Se você for fazer o bolo no micro-ondas, despeje a massa em uma caneca untada com óleo e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos ou até que o bolo esteja cozido. Isso deve levar cerca de 3 minutos.
- Se você for fazer o bolo no forno, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado. Isso deve levar cerca de 15 minutos.
- Retire o bolo do micro-ondas ou do forno e deixe esfriar um pouco. Desenforme o bolo em um prato e sirva em fatias ou em pedaços. Aproveite!
Pronto! Você viu como é fácil fazer esta receita de bolo de whey? Em pouco tempo, você tem um lanche delicioso e que vai te ajudar a manter a forma e a saúde.
Esta receita rende cerca de 4 porções, mas você pode ajustar a quantidade de acordo com a sua necessidade.
Dicas extras
Se você quiser deixar a sua receita de bolo de whey ainda mais gostosa e bonita, confira algumas dicas extras que separamos para você:
- Você pode acrescentar outros ingredientes à sua massa de bolo, como frutas secas, castanhas, nozes, coco ralado, etc. Basta adicionar o ingrediente escolhido junto com os demais na tigela e seguir o mesmo modo de preparo.
- Você pode cobrir o seu bolo de whey com pasta de amendoim, geleia, mel, chocolate derretido, etc. Basta espalhar a cobertura de sua preferência sobre o bolo na hora de servir.
- Você pode variar o sabor do seu bolo de whey, usando outros tipos de whey protein, como o de morango, o de banana ou o de cookies, ou adicionando essências, como a de baunilha, a de laranja ou a de limão. Basta substituir o whey protein de sua preferência e seguir o mesmo modo de preparo.
Por que esta é uma receita perfeita?
Esta receita de bolo de whey é perfeita por vários motivos. Veja alguns deles:
- É uma receita fácil de fazer, que não requer muita habilidade na cozinha e que usa ingredientes simples e acessíveis.
- É uma receita deliciosa, que tem um sabor doce e leve, que combina com vários tipos de coberturas ou acompanhamentos, ou que pode ser servida pura, como lanche, café da manhã ou pós-treino.
- É uma receita saudável, que é rica em proteínas, cálcio e fibras, e que ajuda a ganhar massa muscular, a recuperar os músculos após o treino e a saciar a fome.
- É uma receita versátil, que pode ser feita no micro-ondas ou no forno, e que pode ser feita com diferentes tipos de whey protein, de farinha, de leite, de ingredientes extras e de coberturas, e que pode ser servida em diferentes ocasiões, como lanches, cafés da manhã ou pós-treinos.
Conclusão
Nesta receita, você aprendeu como fazer uma receita de bolo de whey, quais são os ingredientes necessários, algumas dicas extras para deixar o seu bolo ainda mais gostoso e porque esta é uma receita perfeita para você.
Esperamos que você tenha gostado desta receita e que experimente fazê-la em casa.
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