Você sabe o que é um parfait? Se não sabe, você vai se surpreender com esta receita de parfait que eu preparei para você.
O parfait é uma sobremesa francesa, que significa “perfeito” em francês, e que consiste em camadas de creme, frutas, granola e outros ingredientes, servidos em copos ou taças.
O parfait é uma sobremesa refrescante, nutritiva e delicada, que pode ser feita com vários sabores e cores.
Nesta receita, eu vou te ensinar como fazer um parfait de iogurte com morango e banana, que fica cremoso, doce e saudável.
Você vai ver como é simples e rápido fazer este prato, que pode ser servido tanto no café da manhã quanto na sobremesa, em ocasiões especiais ou no dia a dia.
Você só vai precisar de alguns ingredientes básicos e de copos ou taças transparentes. Vamos começar?
Lista de Ingredientes
Para fazer esta receita de parfait, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de iogurte natural
- 1/4 de xícara de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de morangos lavados e picados
- 2 bananas maduras descascadas e fatiadas
- 2 xícaras de granola
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo o Parfait
Siga os passos abaixo para fazer o seu parfait:
- Em uma tigela média, misture o iogurte, o mel e a essência de baunilha até ficar bem homogêneo. Reserve.
- Em outra tigela média, misture os morangos e as bananas com um pouco de mel para adoçar. Reserve.
- Em quatro copos ou taças transparentes, monte o seu parfait da seguinte forma: coloque uma camada de granola no fundo, seguida por uma camada de iogurte e uma camada de frutas. Repita o processo até encher os copos ou taças, terminando com uma camada de iogurte.
- Decore os parfaits com folhas de hortelã e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas Extras
Aqui estão algumas dicas extras para você aproveitar ao máximo esta receita:
- Você pode usar outros tipos de iogurte no lugar do natural, como grego, desnatado ou saborizado.
- Você pode usar outros tipos de frutas no lugar do morango e da banana, como kiwi, manga, abacaxi ou mirtilo.
- Você pode usar outros tipos de granola no lugar da tradicional, como aveia, quinoa ou amêndoas.
- Você pode adicionar outros ingredientes ao seu parfait, como chocolate em pó, coco ralado, geleia ou chantilly.
Por Que Esta é Uma Receita Perfeita
Esta é uma receita perfeita por vários motivos:
- É uma receita refrescante, que combina o sabor do iogurte com o sabor das frutas frescas, criando uma sensação agradável ao paladar.
- É uma receita nutritiva, que fornece cálcio, proteínas, fibras, vitaminas e antioxidantes, que ajudam a manter a saúde e a beleza.
- É uma receita delicada, que tem uma aparência bonita e elegante, com as camadas coloridas e as folhas de hortelã.
Conclusão
Nesta receita, eu te ensinei como fazer uma receita de parfait que é refrescante, nutritiva e delicada.
Você viu como é fácil preparar esta sobremesa, que pode ser feita com vários sabores e cores.
Você também aprendeu algumas dicas extras para variar o iogurte, as frutas e a granola do seu parfait.
Espero que você tenha gostado desta receita e que experimente fazê-la em casa.
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