O Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese é uma receita prática e deliciosa que conquista pelo sabor e simplicidade. Ideal para almoços em família ou jantares especiais, este prato combina a suculência do frango com o sabor marcante do creme de cebola e a cremosidade da maionese. Vamos aprender a preparar essa delícia irresistível?
O Conceito e Sua Relevância
O conceito do Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese é simples: uma mistura de ingredientes que resulta em um prato suculento e cheio de sabor. A maionese ajuda a manter o frango úmido durante o cozimento, enquanto o creme de cebola adiciona um toque especial de sabor. Esta receita é relevante por sua praticidade e pelo fato de transformar ingredientes comuns em uma refeição sofisticada e saborosa.
Como Fazer a Receita
Ingredientes:
- 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 2 pacotes de creme de cebola (50 g cada)
- 300 g de maionese
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Lave bem as coxas e sobrecoxas de frango e seque com papel toalha.
- Em uma tigela, misture o creme de cebola, a maionese e a mostarda até formar uma pasta homogênea.
- Passe os pedaços de frango na mistura, cobrindo bem todos os lados.
- Coloque os pedaços de frango em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
- Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
- Retire do forno e sirva quente.
A História do Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese
A receita de Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese ganhou popularidade nas décadas de 1970 e 1980, quando a praticidade na cozinha começou a ser valorizada.
A combinação de creme de cebola e maionese surgiu como uma forma de adicionar sabor e umidade ao frango, sem a necessidade de marinadas longas ou preparações complicadas. Desde então, essa receita se tornou um clássico em muitas cozinhas ao redor do mundo.
Acompanhamentos para o Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese
- Batatas Assadas: As batatas assadas são um acompanhamento clássico que complementa perfeitamente o frango, absorvendo os sabores do tempero durante o cozimento.
- Salada Verde: Uma salada fresca com folhas verdes, tomates e cenouras raladas traz um contraste refrescante e leve ao prato principal.
FAQ – Perguntas Frequentes
- Posso usar outras partes do frango? Sim, você pode usar peitos de frango, asas ou até mesmo um frango inteiro. Apenas ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
- O que posso usar no lugar do creme de cebola? Você pode substituir o creme de cebola por sopa de cebola em pó ou até mesmo por uma mistura de cebola picada e temperos a gosto.
- Posso preparar a receita com antecedência? Sim, você pode preparar o frango com a mistura de creme de cebola e maionese e deixá-lo na geladeira por algumas horas antes de assar. Isso ajuda a intensificar o sabor.
Conclusão
O Frango Assado com Creme de Cebola e Maionese é uma receita prática, saborosa e perfeita para diversas ocasiões. Esperamos que você tenha gostado de aprender a preparar este prato delicioso. Experimente a receita e deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários. Bom apetite! 😊
