Pizza de Nutella

A pizza de Nutella é uma sobremesa que combina a crocância da massa com a cremosidade e o sabor intenso do creme de avelã.

Originária da Itália, essa delícia conquistou paladares em todo o mundo. Nesta receita, vamos explorar o conceito por trás da pizza de Nutella e ensinar como prepará-la de forma simples e irresistível.

O Conceito e Sua Relevância

A pizza de Nutella é uma variação criativa das tradicionais pizzas salgadas. Sua relevância está na combinação indulgente de ingredientes que proporcionam uma experiência gastronômica única.

Como Fazer a Pizza de Nutella

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento biológico seco
1 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
3/4 de xícara de água morna
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Nutella (quantidade a gosto)
Frutas frescas (opcional, como morangos, bananas ou kiwi)
Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
Adicione a água morna e o azeite, e misture até formar uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até ficar elástica e macia.
Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter o formato desejado da pizza.
Transfira a massa para uma assadeira ou pedra de pizza.
Espalhe Nutella generosamente sobre a massa, deixando uma borda livre ao redor.
Se desejar, adicione frutas frescas fatiadas por cima da Nutella.
Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse por 10-12 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Retire a pizza do forno e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Corte em fatias e sirva quente. Aproveite a deliciosa pizza de Nutella caseira!

A História da Pizza de Nutella

A pizza de Nutella surgiu como uma variação criativa nos cardápios de pizzarias e restaurantes.

Sua combinação de massa crocante com o creme de avelã conquistou os amantes de sobremesas em todo o mundo.

Acompanhamentos Recomendados

Frutas frescas: Maçãs, bananas, morangos e peras são ótimas opções para mergulhar diretamente na Nutella, criando uma mistura irresistível de sabores.
Pães e torradas: Espalhe generosamente Nutella em fatias de pão ou torradas para um café da manhã ou lanche indulgente.

FAQ – Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de creme de avelã? Sim, você pode experimentar com outras marcas de creme de avelã ou até mesmo fazer o seu próprio em casa.
Qual é a temperatura ideal do forno? O forno deve estar bem quente, em torno de 220°C.
Posso substituir as frutas frescas? Sim, você pode escolher suas frutas favoritas para decorar a pizza de Nutella.