Lasanha fitness

Você adora lasanha, mas tem medo de engordar com essa massa recheada de queijo e molho?

Então, você vai adorar essa receita de lasanha fitness, que é uma versão mais leve e nutritiva desse prato tão amado pelos brasileiros.

A lasanha fitness é feita com massa integral, queijo cottage, frango desfiado e molho de tomate caseiro.

Ela é rica em proteínas, fibras e vitaminas, e tem menos calorias, gorduras e carboidratos do que a lasanha tradicional.

Nesta receita, eu vou te ensinar como fazer lasanha fitness de forma simples e rápida.

Você vai ver que essa é uma receita perfeita para quem quer comer bem sem abrir mão do sabor.

Além disso, eu vou te dar algumas dicas extras para deixar a sua lasanha fitness ainda mais gostosa e saudável. Vamos lá?

Lista de ingredientes

Para fazer lasanha fitness, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

O modo de preparo da lasanha fitness é muito simples. Basta seguir os passos abaixo:

Em uma panela, refogue o alho e a cebola picados em um fio de azeite. Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto. Mexa bem e reserve.
Em uma tigela, misture o queijo cottage com um pouco de sal e orégano. Reserve.
Em uma panela grande, cozinhe a massa de lasanha integral em água fervente com sal por cerca de 10 minutos ou até que fique al dente. Escorra e reserve.
Unte uma forma refratária com azeite e monte a lasanha em camadas. Comece com uma camada de molho de tomate, depois uma camada de massa, uma camada de frango, uma camada de queijo cottage e assim por diante, até terminar os ingredientes. Finalize com uma camada de molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo derreta e a massa fique dourada.
Retire do forno e sirva em seguida ou quente.

Para deixar a sua lasanha fitness ainda mais gostosa e saudável, eu tenho algumas dicas extras para você:

Você pode fazer o seu próprio molho de tomate caseiro, usando tomates frescos, cebola, alho, manjericão e outros temperos que você goste. O molho caseiro fica mais saboroso e saudável do que o pronto.
Você pode substituir o queijo cottage por ricota ou requeijão light, se preferir. Esses queijos também são leves e combinam bem com a lasanha fitness.
Você pode acrescentar outros legumes ao recheio da sua lasanha, como cenoura, abobrinha, berinjela, espinafre, etc. Assim, você aumenta o valor nutritivo e a variedade de cores e sabores do seu prato.
Você pode servir a sua lasanha fitness com uma salada verde ou uma salada de frutas para acompanhar. Assim, você terá uma refeição completa e equilibrada.

A lasanha fitness é uma receita perfeita por vários motivos:

É fácil e rápido de fazer. Você só precisa de alguns ingredientes simples e um forno para preparar essa delícia.
É saudável e nutritiva. A lasanha fitness tem menos calorias, gorduras e carboidratos do que a lasanha tradicional, e mais proteínas, fibras e vitaminas. Ela ajuda a saciar a fome, a manter a forma e a prevenir doenças.
É deliciosa e agrada a todos. A lasanha fitness tem uma massa macia, um recheio cremoso e um molho suculento. É impossível resistir a essa combinação de sabores e texturas.